Análisis e Investigación Aplicada
El área de Análisis e Investigación Aplicada, del Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP) del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), elabora estudios y documentos estadísticos basados en información de la producción agrícola y pecuaria. Esta información se recopila mediante trabajos de campo en zonas de cultivos estratégicos y a partir de registros administrativos. El objetivo es ofrecer herramientas útiles para la toma de decisiones en el sector agropecuario. Además, se trabaja en coordinación con el Instituto Nacional de Estadística (INE) para consolidar y difundir datos confiables a través de las series estadísticas oficiales del sector.
Objetivos
Sistematizar y generar información especializada, mediante el uso de sensores vivos, tecnología aeroespacial y otros medios, así como, monitorear las reservas alimenticias nacionales y los cultivos estratégicos y las áreas en producción agropecuaria, para la toma de decisiones del sector agropecuario.
Funciones estratégicas
- Monitorear las reservas alimenticias Nacionales.
- Monitorear los cultivos estratégicos y las áreas en producción
agropecuaria. - Monitorear el manejo y calidad de recursos productivos, suelo y agua.
- Emitir de manera oportuna alertas tempranas en caso de situaciones de
riesgo que puedan afectar la soberanía alimentaria. - Generar información sobre la vocación de uso de suelo con fines de
fomento y producción agropecuario. - Generar información estadística primaria agropecuaria para ser
procesada y analizada. - Generar información sobre flujos de mercado de productos estrategicos
susceptibles de exportación. - Elaborar el balance agroalimentario de productos priorizados por el
MDRyT. - Cuantificar informes de abastecimiento interno y precio justo de productos
regulados según normativa vigente.
Productos Monitorados Agricolas
| Cereales | ||
|---|---|---|
| Arroz con cáscara | Maíz en grano | Avena, Cañahua |
| Quinua | Cebada en grano | Sorgo en grano |
| Centeno | Trigo | |
| Estimulantes | ||
|---|---|---|
| Cacao | Té | Café |
| Frutales | ||
|---|---|---|
| Banano | Membrillo | Ciruelo |
| Naranja | Chirimoya | Palta |
| Durazno | Papaya | Frutilla |
| Pera | Guinda | Piña |
| Higo | Plátano | Lima |
| Pomelo | Limón | Sandía |
| Mandarina | Tuna | Manga |
| Uva | Manzana | |
| Hortalizas | ||
|---|---|---|
| Ají | Locoto | Ajo |
| Maíz | Arveja | Choclo |
| Beterraga | Pepino | Cebolla |
| Rábano | Coliflor | Repollo |
| Frijol | Tomate | Garbanzo |
| Vainitas | Haba | Zanahoria |
| Lechuga | Zapallo | |
| Oleaginosas e Industriales | ||
|---|---|---|
| Achiote | Maní | Algodón |
| Sésamo | Caña de Azúcar | Soya |
| Chía | Tabaco | Girasol |
| Tubérculos y raíces | ||
|---|---|---|
| Camote | Papaliza | Hualuza |
| Racacha | Oca | Yuca |
| Papa | ||
| Forrajes | ||
|---|---|---|
| Alfalfa | Cebada Berza | Avena berza |
| Pecuario | ||
|---|---|---|
| Carne de res | Fibra de alpaca | Carne de llama |
| Fibra de llama | Leche bovina | Lana de ovino |
| Leche caprina | ||
| Avícola | ||
|---|---|---|
| Carne de pollo | Huevo | |
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